昨年末中日新聞の方が作業風景を取材してくださいました。
豊橋の次郎柿が多くの方に知っていただけると有難いですね。
食感よし、味よしの次郎柿。
この柿を使ってセミドライ柿、柿ペーストを作っています。
地域の仲間と一緒に会社を立ち上げ今年2年目となります。
「柿あん」というセミドライ柿はみなさんに好評。
今年はギフトに使っていただけるよう検討していきます。
小売りもしています、お問い合わせくださいね。