愛知県にある石巻山のふもとで、次郎柿の生産・通信販売を行っています。

黒ニンニク作り

愛子のブログ 2017年6月27日

今年初めて黒ニンニクを作ってみます。

さて出来具合はいかがなものか･･･

かなり匂いがしますので、作業場で行っています。