先週の土曜日に、やっと6次産業人材育成講座が終わりました。
ヤレヤレ!この期間に多くの方と出会い学ばせて頂きました。
私には難しい講座でしたが、幾つになっても挑戦する気持ちが大切だと思います。
やると決めたからには最後までやる!
これは私の信念です。
柿あんもまだまだこれからが勝負。
色々な方に石巻の次郎柿を知って頂き、今まで感じたことのない食感の柿あんを食べて貰いたいと思っています。