セミドライ柿「柿あん」

豊橋石巻地域の特産である次郎柿を使って作ってあります。

カリコリと食感が良く甘さも十分にあり、秋をイメージする果実の王様です。 柿は神様からの贈り物と言われ、健康にもいい果物です。
このような柿を多くの方にいつでも食べられるようにと思い、セミドライ柿を作りました。 生でもなくドライでもない、今まで感じたことのない食感！驚きです。

そのまま食べてもよし、サラダやオードブルの一品に、あるいはデザートに、またお酒を飲む方は洋酒につけても。クール便でお届けします。